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とらふぐ刺身

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ふぐはとらふぐを使用しております。
2日寝かせ旨味を凝縮させたのち薄造りにしております。
3Ⅾフリーザーによって瞬間冷凍しておりますので、ふぐの繊維を壊すことなくふぐ本来の旨味をお召し上がり頂けます。
受注生産のためお時間を要する場合もございます。


内容量:とらふぐ約半身、お皿のサイズは直径30センチです。
賞味期限:冷凍で約1ヶ月
解凍法:冷蔵庫解凍の場合は2〜3時間ほどで解凍できます。
お急ぎの場合は氷水に1〜2時間つけてください。

※税込み価格です。
※冷凍便でお届けします。
※すぐ召し上がる方はチルド発送も可能です。
 備考欄にご記入ください。
※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。
※天候不良等の仕入状況により、お届け予定日が変更になる場合がございます。
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とらふぐ刺身

¥8500

2日寝かして旨味を引き出したとらふぐを薄造りにして3Ⅾフリーザーで瞬間冷凍しました。 年間を通して美味しいふぐをお届けする事ができるようになりました。